解渴啤酒

不是所有的啤酒都是在酒吧裡以品脫計量杯來消費，也不是供一邊看著電視上的球賽一邊喝著的罐裝啤酒，更不是所有的啤酒是單純地用來解渴的。啤酒因時機、場合、及搭配食物之不同而有不同。茲例舉解渴之啤酒略述如下供大家參考，淡啤酒lager是能解渴，但小麥啤酒之效果會更好。

Hoegaarden Witbier (比利時)

比利時夏天飲用的Hoegaarden Witbier (white beer)。
(冬天則是Hoegaarden Speciale)
原產地：比利時Flemish Brant省
種類：比利時小麥啤酒Belgium Wheat Beer
酒精含量：4.0abw (5.0abv)
最適飲用溫度：9-10℃
啤酒杯：250 - 330 c.c. 如圖示
(詳細請參閱 http://en.wikipedia.org/ Wheat Beer)

Weihenstephaner Kristall Weissbier (德國)

原 產地：德國Upper Bavaria
種類：Kristall Weisse (White Beer) / Weizen ( Wheat Beer) 小麥啤酒
酒精含量：4.4abw (5.4abv)
最適飲用溫度：9-12℃
啤酒杯：500 c.c. 如圖示
(詳細請參閱 http://en.wikipedia.org/ Wheat Beer)